Piso Nueve, un espacio privilegiado para la cocina argentina


Piso Nueve es un espacio innovador de cocina argentina que pone en valor las culturas regionales y la gran diversidad de saberes y productos que conforman el patrimonio cultural que nos reúne alrededor de la mesa. Con una visión plural y profundamente federal, Piso Nueve convoca cada quince días a cocineros y productores de las distintas regiones del país con el objetivo de exponer la biodiversidad productiva, en un gran salón, con excepcional vista panorámica. Piso Nueve también se proyectará al país, a través de la producción de contenidos audiovisuales para la señal Fuegos. Cultura en la cocina, de la plataforma Contar del Sistema Federal de Medios y Contenidos Públicos. Además, habrá actividades gratuitas (charlas, degustaciones, talleres y clases de cocina) y propuestas para toda la familia. Con espíritu contemporáneo, este espacio gastronómico abre el diálogo a la música, las artes visuales, el diseño, la literatura y el cine. Los tickets del menú merienda/picadita y cena están disponibles a través de la página del CCK a partir del martes anterior a cada semana.

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